מסעדות וקולינריה
חופשה במלון סופיה כנרת היא גם מסע קולינרי למטבח ארץ הגליל. במסעדת המלון בה מוגשות ארוחות מגוונות עם חומרי הגלם הכי טריים שיש לגליל ולגולן להציע. בשילוב עם הסביבה ומרפסת היקפית לארוחות בוקר הצופה לנופיה של ארץ הצפון החוויה הקולינרית הופכת לחוויה של נופש ורוגע אמיתי.
"אלטמירה" Roof Top Bar – מתחם גג גדול ויפהפה עם בר משקאות, פינות ישיבה ותצפית פנורמית מהפנטת אל הכינרת, עמק הירדן, הגולן והגליל העליון. במלון בר משקאות ומרתף יינות מובחרים מיקבי יקבי הארץ: אזור יהודה, גליל וגולן.
-
מסעדת COCA
הצופה אל הנוף המרהיב של אגם הכנרת. הצוות, בניצוחו של השף יחיאל גיגי, עומל על הכנת מנות מגוונות ומיוחדות שהינן חגיגה לעיניים ולחך.
תפריטי המסעדה מתעדכנים באופן קבוע על מנת להתאים לטעמם של האורחים הנהנים במסעדה מחווית ריחות, טעמים וצבעים ממיטב חומרי הגלם בניחוחות המטבח והתוצרת הגלילית המקומית.
מסעדת המלון ממוקמת בקומת הכניסה. אורחי המסעדה ייהנו גם ממרפסת המשקיפה אל בריכת האינפיניטי של המלון ואל נופה הקסום של הכנרת.
ארוחת הבוקר
ארוחת הבוקר של מסעדת "COCA" נחשבת לעשירה במיוחד ומוגשת בסגנון מזנון הכוללת מגוון מאכלים ומטעמים כגון: גבינות קשות ורכות, לחמים ומאפים טריים, ירקות העונה, סלטים, מנות בריאות, עמדות להכנת חביתות וביצים בהכנה אישית, קישים, מזנון בריאות, עמדת קינוחים, עוגות ועוד וכמובן מגוון משקאות חמים המופקים ממכונות חדשניות המספקות את טעמו של כל אורח.
ארוחת הבוקר מוגשת בין השעות 07:00-10:30ארוחת ערב
התפריט בארוחת הערב מותאם לעונות השנה וכולל מגוון מנות חמות בחורף ומגוון מנות קלילות יותר בעונת הקיץ החמה.
ארוחות ערב מוגשות בין השעות 18:30 ל 21:00.ארוחות שישי וחג
בחגים ומועדים, מגישה המסעדה ארוחות חג מהודרות על פי תפריט שף מתוכנן ומוקפד המוכן ממיטב חומרי הגלם המובחרים וברמה גבוהה במיוחד.
ארוחת צהריים 12:00 – 14:00 – בהזמנה מראש
*ניתן לתאם ארוחות עבור קבוצות.
*מסעדת המלון הינה מסעדה כשרה.
*זמני הארוחות עשויים להשתנות במועדים מיוחדים.בימי הקיץ, ייהנו הסועדים במסעדת "COCA" מצפיה בשקיעה היפהפייה הנשקפת מחלונותיה של המסעדה, במקביל לארוחת הערב בשרית.
-
לובי בר
מסעדת הלובי בר של המלון ממוקמת בקומת הכניסה ופתוחה לרשותכם מידי יום בין השעות 11:00 ל 23:00 ומציעה חוויה קולינרית מיוחדת במינה.
מרחב המסעדה מחולק לחללים במבנה לשימור הלובי ומספק ליושבים במסעדה אפשרות ליהנות ממגוון סוגי אווירה לבחירתם.התפריט שלנו משלב אוכל ים תיכוני עם נגיעות של המטבח האיטלקי תוך שימת דגש על שימוש חומרי גלם מתנובת הארץ; שמן זית, מוצרי מחלבות בוטיק ויינות מקומיים.
הלובי בר מציע לסועדים תפריט חלבי הכולל סלסלת לחמי מחמצת תוצרת בית, כריכים, סלטים מרעננים, ומיני פסטות.
לקינוח, תוכלו ליהנות מתפריט מנות אחרונות עשיר ומענג.
להשלמת החוויה השקענו בתפריט אלכוהול ויין עשיר, תוך שימת דגש על יינות ישראליים. -
אלטמירה Roof Top Bar
הרופטופ המהפנט:
בקומה 7 תגלו את גג המלון היפיפה שלנו בו תיהנו מפינות ישיבה ותצפית פנורמית מהפנטת אל הכנרת, החרמון, הגולן והגליל.
אלטמירה ROOF TOP BAR מציע תפריט מגוון חלבי ים תיכוני, מיני דגים, סלטים ופסטות בהשראת המטבח הגלילי ובר משקאות עשיר בקוקטיילים, יינות ואלכוהול איכותי.שעות פעילות: בין השעות 17:00 ל 23:00 ימי שישי בר בלבד, החל מהשעה 19:00 עד 23:00
-
מרתף יין
בקומה 1- מרתף יין יוקרתי המארח אירועי טעימות ומפגשים בליווי הסברים עם סומלייה המלון (בתאום והזמנה מראש), סדנאות יינות משובחים מיקבי הגולן , הגליל והרי יהודה.
הסבת המבנה למרתף יינות דרשה עיצוב ומחשבה רבה. מערכת בקרת האקלים, בחירת סוגי היינות, עמדת הטעימה ועוד – כולם נבחרו בקפידה.
היינות מוצעים למכירה לאורחי המלון ואפשר להזמינם גם בעת ארוחת הערב במסעדת. "COCA".
בנוסף, ניתן לערוך במרתף היין אירועים פרטיים. התפריט מותאם במיוחד עבור האירוע על ידי שף המלון.שעות הפעילות:
יש להתעדכן בקבלה על שעות הפעילות והסדנאות. -
שירות חדרים
תפריט עשיר הכולל מבחר סלטים, פיצה מקומית וכריכים, משקאות קלים, קרים וחמים, מבחר יינות מבעבעים לבנים ואדומים ומגוון קינוחים.
שעות פעילות:
החל מהשעה 12:00 עד 22:00.